AKTUALNOŚCI
26-03-2026
Zmiana cennika WSiP
25-03-2026
Zwrot - Bookedit
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184351
Autor:
Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 1
Rok wydania:
2010
Oprawa:
broszurowa
Format:
14.8x21.0 cm
Strony:
360
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Ewa Czarbniecka-Skubina
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 1
Anna Kmiołek
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2
Agnieszka Swastek...
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Beata Sawicka (red.)
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
praca zbiorowa
Realizacja usług w recepcji cz.2
Beata Sawicka
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Monika Karolczak-Snadna
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Aleksandra Lewandowska
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Cztery pory roku z Ewą Woydyłło
Ewa Woydyłło
Papier metalik Błękitne Srebro X-Strong 38cmx20m
Młócka. Reportaże o pracy przyszłości
Marek Szymaniak
Świeca sypana 500gr wosk perłowy czarny
Sztućce metalowe turkusowe 18m+
Upiór
Maciej Siembieda
Czary Klary T.1 Niezwykły prezent
Marta Dębowska...
Canvas: Ostatnie szlify