Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

EAN:

9788389184351

Autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 1

Rok wydania:

2010

Oprawa:

broszurowa

Format:

14.8x21.0 cm

Strony:

360

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Inni klienci kupowali także

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 1

Anna Kmiołek

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Inne pozycje od Format-AB

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03

Beata Bodusz

Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.12.

praca zbiorowa

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3

praca zbiorowa

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1

praca zbiorowa

Technik technologii żywności

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Polecamy

Co to? Tutu i dźwięki

Piotr Karski

Kiedy gwiazdy rozświetlają niebo T.2

Camden Elizabeth

Ręka mistrza

Stephen King

Beowulf

J.J.R Tolkien...

Trafostacja

Agnieszka Wolny-Hamkało

Zestaw długopisów żelowych Metaliczne 12 kol 80786

Glina rzeźbiarska samoutwardzalna biała 500g MONA

Koniara

Carrie Seim...