Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

EAN:

9788389184351

Autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 1

Rok wydania:

2010

Oprawa:

broszurowa

Format:

14.8x21.0 cm

Strony:

360

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Inni klienci kupowali także

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Inne pozycje od Format-AB

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X

Joanna Ozdarska

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2

Beata Sawicka (red.)

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1

praca zbiorowa

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.

Agnieszka Swastek...

Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02

Longina Borkowicz

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1

Agnieszka Swastek...

Technik technologii żywności

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Polecamy

Miłość na linii

B.K. Borison

Sztućce kształtujące chwyt fioletowy

Marek Aureliusz. Stoicka mądrość władcy

Donald J. Robertson

Kongijskie piekło. Polak w afrykańskim więzieniu

Jarosław Kocemba...

Miękka książeczka - Hello! Rag Book

Traktorek nie chce się dzielić

Natalie Quintart

Klocki magnetyczne 100 elementów

Ćwiczenia z wyobraźni teologicznej

Ryszard Koziołek