Strefa marek
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

EAN:

9788389184351

Autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 1

Rok wydania:

2010

Oprawa:

broszurowa

Format:

14.8x21.0 cm

Strony:

360

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Inni klienci kupowali także

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Procesy technologiczne w gastronomii ćw Kw. HGT.02

Iwona Namysław...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...
Inne pozycje od Format-AB

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.

Aleksandra Lewandowska

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Beata Bodusz
Technik technologii żywności

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Polecamy

Valland. Przeklęta krew (barwione brzegi)

Natalia Muniowska

Księgarnia na piętrze

Hunter Denise

Córki łowcy niedźwiedzi. Opowieść o siedmiu...

Anneli Jordahl

Rita. Święta od spraw beznadziejnych i apaszka

Joanna Prus

Jak rozpętałam największą seksaferę w Polsce

Emi P.

Bestiariusz nordycki

Natalia Mazur-Rodak...

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną...

Monika Janiszewska...

Kocia Szajka i czarne złoto. Kolorowanka z pazurem

Agata Romaniuk...