Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

EAN:

9788389184368

Autor:

Ewa Czarbniecka-Skubina

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 2

Rok wydania:

2011

Oprawa:

broszurowa

Format:

17.0x24.0 cm

Strony:

336

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

wyd. FORMAT-AB

Inni klienci kupowali także

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

BHP w branży gastronomicznej WSiP

Piotr Dominik

Inne pozycje od Format-AB

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02

Longina Borkowicz

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03

Beata Bodusz

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019

Jan Gawędzki...

Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Polecamy

Naishi IUVI Games

Perplexus Rebel

Wymarzona wycieczka

Mo Willems

Smart Max My First Animals Around the World IUVI

Powolna przemoc i ekologia ubogich

Rob Nixon

Walizka pełna marzeń T.3 Los walizkos, czyli...

Liliana Bardijewska...

Zagłada Palestyny jest zagładą Ziemi

Andreas Malm

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną...

Monika Janiszewska...