AKTUALNOŚCI
22-09-2026
Zwrot - Melissa Darwood
Zmiana cennika - Marinelia
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184368
Autor:
Ewa Czarbniecka-Skubina
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 2
Rok wydania:
2011
Oprawa:
broszurowa
Format:
17.0x24.0 cm
Strony:
336
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.
Agnieszka Kasperek...
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP
Dorota Czerwińska
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
praca zbiorowa
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Agnieszka Swastek...
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X
Joanna Ozdarska
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Monika Karolczak-Snadna
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Aleksandra Lewandowska
Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Kopista
Anna Olszewska
Jak nie przeminęło z wiatrem. Sekrety życia...
Jarosław Molenda
Miejscy Szpiedzy T.6 Londyn wzywa
James Ponti
Star Wars. Dziedzictwo Vadera T.1 Rządy Kylo Rena
Charles Soule...
Walizka pełna marzeń T.3 Los walizkos, czyli...
Liliana Bardijewska...
Pakiet: Książę, Król, Królowa
Holly Black
Odkryłam sekrety szejka
Anna Kolasińska-Szemraj
Słonik i przyjaciele. W zoo. Zabawy w kąpieli
Anna Podgórska