AKTUALNOŚCI
10-02-2026
Zwrot - Zachęta
06-02-2026
Zwrot - Znaki czasu
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184368
Autor:
Ewa Czarbniecka-Skubina
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 2
Rok wydania:
2011
Oprawa:
broszurowa
Format:
17.0x24.0 cm
Strony:
336
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
BHP w branży gastronomicznej WSiP
Piotr Dominik
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II
D. Górecka...
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I
praca zbiorowa
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu
Monika Karolczak-Snadna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03
Beata Bodusz
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji
Beata Sawicka...
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Karnet B6 z nalepkami Życzenia (10szt) MIX
Migracje
Charlotte McConaghy
Zestaw do robienia biżuterii - Serce
Mąż i żona
K.L. Slater
Temperówka na 3 grubości ołówka
Moster Freeze (PL/EN)
Drugie życie Czarnego Kota
Stanisław Łubieński
Notes A6/50 Kids (10szt)