Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

59.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Realizacja usług w recepcji cz.1

Beata Sawicka

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2

Beata Sawicka (red.)

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.III

Danuta Górecka...

Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.12.

praca zbiorowa

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Technik technologii żywności

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Testy i zad. prakt. Tech. technol. żywn. T.4

Maria Napiórkowska-Gzula...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Polecamy

Zawieszka do torebki Unicorn

Przypływ

Ann Cleeves

Krzysztof Respondek. Taki świat kupiłem

Magdalena Kędzierska-Zaporowska

Kings of Chicago (edycja polska)

Krypta trzech mistrzów

Marcin Przewoźniak

Opowieści z Wiary. Schronisko pod Srebrnym Aniołem

Natalia Przeździk

Puzzle 1000 Jacek Yerka Port / Harbor

Czapka Mikołaja rozm.28x36cm