Strefa marek
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%


Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.
Inni klienci kupowali także

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Inne pozycje od Format-AB

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2

Agnieszka Swastek...

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1

praca zbiorowa

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.

Aleksandra Lewandowska
Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina
Polecamy

Sekretny pokój. Godzina czarów

Małgorzata Starosta

Wyścig jajko na łyżce

Challenge

Aleksandra Przytarska

Sztućce kształtujące chwyt fioletowy

Maj 1926. Zamach, którego miało nie być

Andrzej Chwalba

Kubek - What about second coffee 440ml

Laleczka w pudełku - Forrest, Wróżka Zębuszka

Zuza Wróbel na tropie T.3 Człowiek Zagadka...

Tomasz Duszyński