Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3

praca zbiorowa

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1

Agnieszka Swastek...

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Technik technologii żywności

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Polecamy

Farby w sztyfcie 12 kolorów

Opakowania prezentowe czerwone BN 3szt

ADHD w dorosłym życiu

Abigail Levrini

Naklejki 3D święta

EMOCJE. Nasze Rozmowy

Sztuka foliowa - Jednorożec

Balon foliowy Gwiazdka 48cm jasny róż

Glina rzeźbiarska samoutwardzalna biała 500g MONA