Strefa marek
Ziarno

EAN:

9788376427058

Wydawnictwo:

Data premiery:

2016-05-11

Rok wydania:

2016

Oprawa:

twarda

Format:

20x26 cm

Strony:

232

Cena sugerowana brutto:

49.90zł

Stawka vat:

5%

kasza jaglana i proso - siemię lniane - chia - ryż - gryka - owies pszenica - amarantus - jęczmień - komosa ryżowa
Ta książka to kolejny zbiór oryginalnych przepisów Dominiki, połączenie smaków domowej kuchni i egzotycznych podróży. Rozsmakuj się w prosiance z gruszkami, jaglanym smoothie i surowym dżemie z chia. Upiecz dyniowe muffiny jęczmienne oraz chleb pełnoziarnisty. Skosztuj pysznej czerwonej kapusty z komosą ryżową i winogronami. 100 pomysłów na proste dania na bazie łatwo dostępnych produktów. Potrawy bezmięsne, wersje bez glutenu i wegańskie.
***
Nie zniknęła z pierwszą książką, wręcz przeciwnie. Idzie własną drogą, robiąc coś, co zwraca uwagę. Dominika świadomie korzysta z rynkowych nowości, takich jak superfoods, ale nie zapomina o rodzimych produktach, przede wszystkim kaszach. Jej dania są piękne, pełne kolorów i starannie dobranych smaków.
Eliza Mórawska, autorka książek i bloga White Plate