Strefa marek
Tradycje i sztuka kulinarna Chin

EAN:

9788380028586

Rok wydania:

2021

Oprawa:

broszurowa

Strony:

414

Cena sugerowana brutto:

84.00zł

Stawka vat:

5%

W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.