Niniejszy tom jest dedykowany pamięci prof. Józefa A. Gierowskiego, założyciela Międzywydziałowego Zakładu Historii i Kultury Żydów w Polsce (1986), jednostki badawczej, która dała początek krakowskiej judaistyce, a której bezpośrednim spadkobiercą jest Instytut Judaistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. Powstanie tomu zostało zainspirowane obradami prowadzonymi podczas konferencji Żydzi polscy w oczach historyków zorganizowanej w 2016 roku w związku z obchodami dziesiątej rocznicy śmierci Profesora. Autorzy poszczególnych artykułów dzielą się refleksjami na temat badań dotyczących historii Żydów polskich. Pytają o relacje badań historycznych i tych prowadzonych w ramach innych dyscyplin, podsumowują stan badań, prezentują nowe źródła i ujęcia teoretyczne oraz odnoszą się do dziejów polsko-żydowskiej historiografii.