EAN:
9788372491114
Autor:
Wydawnictwo:
Rok wydania:
2002
Oprawa:
broszurowa
Format:
200x145 mm
Strony:
176
Cena sugerowana brutto:
19.90zł
Stawka vat:
5%
Nie od dziś wiadomo, że kurczak to jedno z najdelikatniejszych i najbardziej łatwo strawnych, dietetycznych mięs. Ale nie tylko na tym polega fenomen popularności kurczaka. To, że króluje od dawna na stołach całego świata, zawdzięcza m. in. i temu, że jego mięso jest tak uniwersalne - można je zrobić na słono, słodko, upiec, usmażyć, ugotować, podawać na ciepło, na zimno, z dodatkami lub bez. Żaden inny gatunek mięsa nie nadaje się tak na eksperymenty kulinarne, jak właśnie pospolity kurak. Stąd też pomysł na niniejszą książkę! Zawarto w niej mnóstwo przepisów na mniej lub bardziej egzotyczne, oryginalne, tanie i drogie potrawy z kurczaka. Receptury te usatysfakcjonują z pewnością nawet najbardziej wybrednych smakoszów. To jednak nie wszystko!