Tradycyjny kotlet mielony? Nuuuda! Czas przełamać rutynę. Z mięsa mielonego można przecież przygotować także gołąbki, pulpeciki, pieczeń rzymską i rozmaite odmiany tatara. Warto wybrać się w kulinarną podróż po kartach tej książki - czeka tu grecka musaka, meksykańskie chilli, chorwackie ćevapčići i wykwintne jajko po szkocku. Wśród 100 przepisów znajdziesz te odpowiednie na codzienne obiady (polecamy zapiekankę chłopską!) oraz na specjalne okazje - mus z piersi indyka i krokiety cielęce ze szpinakiem na pewno zasmakują gościom.