Pho. Kultowa zupa z Wietnamu

EAN:

9788382342567

Wydawnictwo:

Data premiery:

2021-10-14

Rok wydania:

2021

Oprawa:

twarda

Format:

246x195 mm

Strony:

176

Cena sugerowana brutto:

46.00zł

Stawka vat:

5%

Nowość

Ph to danie lekkie, zdrowe, smaczne - i dlatego idealnie wpasowuje się w aktualne trendy. Ale to nie tylko jedna z najsłynniejszych zup z makaronem, to także prawdopodobnie jedna z najbardziej różnorodnych zup na świecie! Świetnie smakuje zarówno z wołowiną, jak i z kurczakiem, a także w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej. Nic zatem dziwnego, że stała się daniem kultowym. I to nie tylko w Wietnamie. W swym triumfalnym pochodzie przez świat trafiła do modnych barów z zupami od Australii po Stany Zjednoczone. W Polsce również jest już o niej bardzo głośno i dziś nie sposób zliczyć restauracji serwujących ph b i ph g. Tę pyszną zupę z makaronem ryżowym można też przygotować w domu, używając kilku prostych składników. Ta książka pokaże ci, jak sprawić, by za każdym razem się udawała.
Simi i Stefan Leistner są podróżnikami i blogerami kulinarnymi. Simi uwielbia fotografię, a Stefan jest zapalonym kucharzem. Podczas swoich podróży po krajach azjatyckich szukają tradycyjnych potraw. Stefan je próbuje, Simi robi zdjęcia. Od 2011 roku relacjonują swoje podróże i prezentują najnowsze przepisy na blogu .Jest to najczęściej odwiedzany w Niemczech blog kulinarny i podróżniczy poświęcony kulturze i kuchni azjatyckiej. Wcześniejsze publikacje Simi i Stefana zostały nagrodzone "Gourmand World Cookbook Award".


Inne pozycje od Prószyński i S-ka
Ukryta smierć

J.D Robb

Popioły

Stefan Żeromski

300 uczonych prywatnie i na wesoło

Andrzej K. Wróblewski

Kłamstwo doskonałe

Lisa Scottoline

Banda Michałka powraca

Ewa Karwan-Jastrzębska

Poza czasem szukaj

Katarzyna Hordyniec

Trzy wdowy

Cate Quinn

Polecamy
Zadanie domowe

Liza Wiemer...

Dworzec

Aleksander Derkaczew

Asystentka szefa

Katarzyna Mak

Przygoda z elektroniką

Paweł Borkowski

Ten, kto widzi

Herbjorg Wassmo...