Zeszyt ćwiczeń do podręcznika Nuevo Suena 1 został pomyślany jako istotny element dla klasy, ponieważ oferuje nauczycielowi i studentom ćwiczenia, które można wykonywać w klasie lub jako zadanie domowe. Ten zeszyt ćwiczeń podzielony jest na 10 lekcji (po 2 obszary), w których opracowuje się tę samą treść co w podręczniku ucznia albo jako wzmocnienie tego, czego uczono się na zajęciach, albo jako rozszerzenie niektórych poruszanych zagadnień. Są one zintegrowane za pomocą ikony w podręczniku ucznia; W ten sposób uczniowie są pouczani, które ćwiczenia w szczególny sposób współpracują z treścią podręcznika ucznia. Prezentuje różne zajęcia, gry i hobby, dzięki którym można się uczyć i ćwiczyć język hiszpański w przyjemny sposób. Posiada rozwiązania zadań, jako materiał pomocniczy dołączona jest płyta CD z odsłuchami ćwiczeń audio ze skoroszytu. Zeszyt ćwiczeń odpowiada poziomom A1-A2 Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia.