Sad dochodowy odpowiada na pytanie, jak zmodernizować sad, aby zaczął przynosić większy dochód. Które z gatunków drzew owocowych mogą dać dochód i w jakich warunkach. Jakie są wymagania drzew karłowych i półkarłowych, które trzeba zaspokoić, aby uzyskać wysokie plony i dobrą jakość owoców. Jakie odmiany są dochodowe i jakie zabiegi w sadzie są konieczne, a z których można zrezygnować. Jak zebrać owoce, przechować i przygotować do sprzedaży.