Strefa marek
Gin. Historia, anegdoty, trendy oraz koktajle

EAN:

9788327464101

Wydawnictwo:

Data premiery:

2017-11-09

Rok wydania:

2017

Oprawa:

twarda

Format:

250x165 mm

Strony:

144

Cena sugerowana brutto:

29.99zł

Stawka vat:

5%

Przedstawione w tej książce giny podzielono na trzy kategorie tradycyjne, współczesne i innowacyjne kierując się ich związkiem z tradycją, metodami produkcji oraz wykorzystanymi w produkcji roślinami aromatyzującymi. Wzięto też pod uwagę charakter trunków i ich źródła inspiracji. Klasyfikacja ginu jest tematem kontrowersyjnym, wzbudza częste dyskusje ekspertów, ponieważ jego podział na kategorie, szczególnie w Europie i Stanach Zjednoczonych, jest bardzo ogólny. Tymczasem wciąż powstają nowe typy ginu, innowacyjne pod względem stylu czy metod produkcji, które trudno jednoznacznie zaklasyfikować.